Soutěž o Zlatou vařečku ve vaření kotlíkového guláše

  Skupinka statečných kuchařů z Hradčan se v sobotu 16.července vydala jako již každým rokem do Skaličky poměřit s ostatními své síly a hlavně kuchařský um ve vaření guláše v kotlíku. Na ten letošní ročník se za skaličskou sokolovnu sjelo celkem 11 týmů. Po loňském vedru se letošní ročník odehrál pod zataženou oblohou a odpoledne dokonce i za deště, což však nikomu dobrou náladu nezkazilo. Všechny týmy přijely včas a nic tak nebránilo tomu, aby starostka slavnostně zahájila soutěž, představila všechny týmy, seznámila přítomné s pravidly hodnocení a popřála všem báječně strávený den ve Skaličce. Jakmile odbila jedenáctá, začali všichni zatápět pod kotly, aby mohli  o pět hodin později donést své dílo k ochutnání porotcům. Mezitím byl přítomným nabídnut obecní guláš, který navařili místní pod vedením kuchařky paní Jany a po padesáti litrech se jen zaprášilo. Po poledni se začali scházet všichni příznivci gulášů a i přes nepřízeň počasí bylo na místě přes 250 ochutnávačů. Po celou dobu se mezi týmy pohybovala starostka obce s mikrofonem, aby přihlížející informovala o průběhu vaření u jednotlivých družstev.  Když odbila 16.hodina, začalo se pomocí žetonů hodnotit. Jak se shodli všichni přítomní, byly všechny guláše výtečné a jen stěží se určoval vítěz. Nakonec si bronzovou medaili odnášel náš hradčanský tým, stříbro putovalo domácímu  mysliveckému sdružení Nihlov-Těšice a na nejvyšší stupínek se postavil tým Skalagro a.s. Pro všechny týmy měla obec připravené hodnotné ceny a pro vítěze pak 125 kg vážící sele! Rovněž byl udělen titul nejsympatičtější kuchařka a nejsympatičtější kuchař. Čestným hostem tohoto soutěžního klání byl i tým ze slovenské obce Nemce, se kterou má Skalička smlouvu o přátelské spolupráci. Tuto návštěvu jim Skaličští oplácejí v listopadu, kdy se v Nemcích účastní soutěže ve vaření kapustnice. Tam mimo jiné jezdí každoročně vařit i naši hradčanští kuchaři. Zábava zde poté pokračovala ještě dlouho do noci! Foto z akce na hradcany.rajce.idnes.cz